Udgivelser

Illustreret alfabet

Sonia Brandes har illustret 28 forskellige eventyr af H.C. Andersen som gåder. Bogen kan bruges som inspiration til at læse eventyrene.

Restaurant Rudolf Mathis

Puk Lyskjær Larsen og Ursula Plato byder os inden for i deres fiskerestaurant Rudolf Mathis og giver i bogen et stort udvalg af de opskrifter, som har gjort restauranten kendt.

Kongelige fristelser

En af Danmarks unge talentfulde kokke udfordrer det danske frokostbord. I bogen giver han sit bud på fornyelse og inspiration af kendt og elsket smørrebrød.

Frisk start

En Frisk Start er Christelle Le Ru’s fjerde kogebog, og afspejler hendes fokus på rollen som mor, og for at give hendes børn smag for en sund livsstil og nærende mad fra en tidlig alder. Det er også Christelles første bog udgivet på dansk.

Scrapbog fra Restaurant Rudolf Mathis i Kerteminde

Billeder og avisudklip fra de sidste 25 år, krydret med små og store begivenheder fra omverdenen sammen med 25 af de bedste retter. Retterne udgør jubilæumsmenuen i maj 2010.

Mormors mad

Danske populære hverdagsretter - traditionelle og med et moderne tvist lavet af Klavs Styrbæk fra restaurant Kvægtorvet i Odense.

Grillerier

Kristian Kjær giver spændende og velsmagende forslag til grillmad. Her er opskrifter til nybegyndere såvel som til øvede. Enkle, men også mere raffinerede, som kræver lidt tid.

Restaurant Bind

Kaj Nissen skildrer historien fra villaen ved Flensborg fjord samt Christian Binds egen historie, og Christian Bind giver nogle af sine opskrifter i bogen.

Syltebogen

Opskrifter af Trine Hahnemann og Hanne Rodam. At sylte er som at mindes alle sine somre, huske ens mormors og oldemors kunnen og forny traditionen med sine egne ideer.

7 dage i Skotland

Stemningsfuldte billeder fra jagtdage i Skotland samt opskrifter med vildt.

Danske lommelærker

Niels Andersen og Torben Errboe beskriver systematisk deres viden om brændevinsflasker fra ca. 1830-1917. Bogen er rigt illustreret med sjældne flasker.

Portrætter af en dronning

Dronning Margrethe II i portrætkunsten 1972-2012. I forbindelse med Hendes Majestæt Dronning Margrehte den II’s 40 års jubilæum i 2012 har forlaget i samarbejde kunst­historiker Thyge Christian Fønss udgivet en kunstbog med 32 portrætter.

Pia Schutzmann - Billeder fra et liv

Pia Schutzmanns verden bygger på iagttagelser af det nære, det der overrasker og bevæger hende. I de første år, hvor hun især udtrykte sig gennem tegning og grafiske teknikker, var det rum og genstande, som optog hende.

Tag dagen på

At have et familiemedlem, der udvikler en svær psykisk lidelse, er hårdt. Med efterladte digte og familiens minder vises i bogen et portræt af Carl-Johan.

Sønderhav

Hans Frank beskriver landsbyidyllen med historien om et lille samfunds opståen og forvandling fra 1900 og frem til midt i firserne.

Danske glas

Niels Andersen og Torben Errboe beskriver systematisk deres viden om blomsterslebne og emaljemalede glas fra 1800-tallet. Bogen er rigt illustreret med sjældne glasdekorationer.

Toustrup mark

Toustrup Mark har eksisteret i 40 år. Her har skiftende beboergrupper i alle årene lagt sjæl og hårdt arbejde i at opbygge et sted og en kultur, hvor mennesker trives i et fællesskab.

Værtshustegninger

Farverige eksistenser i impulsive streger… Tom Krøjer har indfanget et særligt univers med sine iagttagelser med pen og papir. 365 tegninger fra pub'er, caféer, musiksteder i Danmark, Irland, Paris, New York og andre seværdige steder.

Visuelle visioner

Tom Krøjers tidligste kunstværker fra sin tid som medlem af Eks-skolen fra 1963-1982 er samlet en bogen, Lars Morell har skrevet om tiden og værkerne.

Viktor IV Bvlgar Time

Eller Bulgar Time, Viktor havde gennem sit kunstneriske liv flere navne, Han bosatte sig i Amsterdam og lavede blandt andet sine ure, fordi han mente, det var tid til at tænke tid på en ny måde.

Warhol | Andersen

Andy Warhols prøvetryk af H.C. Andersen-serien, som blev en af hans sidste værker, er gengivet i bogen. Bogen blev lavet til en udstilling på Aros i Århus i forbindelse med 200 år for H.C. Andersens fødsel.

Grønlandske udfordringer

Billedkunstner Linda Riber giver 20 grønlændere ordet og lader dem reflektere over deres identitet som grønlænder. Bogen viser de forskelle og udfordringer, der er i dag, ved det at være grønlandsk. Alle er portrætteret af Linda Riber.

Livsmod og langsomhed

Vi lever i en tid med en forandringshastighed, som kun de færreste nå at følge med i. Bogen giver et mentalt kurbad så sjælens vinduer bliver modtagelige for åndens solskin. 2. oplag er netop udkommet.

Det sidste...

Med forord af Birgit Meister

Nils-Peter Holm giver sammen med filosof John Engelbrecht, sygehuspræst Preben Kok, sognepræst Kirsten Jørgensen, sit bidrag til at livets svære stunder bliver håndteret åbent og nærværende. Bogen rummer bidrag fra pårørende, der har mistet.

Slip din stress nu

Med øvelser efter Sedona Metoden

Forord: Erik Wendelin

Karl Christian Meulengracht guider os igennem et vanskeligt tilgængelige stof om hjernens komplekse mekanismer og funktioner - på en personlig, elegant og levende måde. Desuden giver bogen en idé om hvor nemt og enkelt stress ofte kan afhjælpes.